Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü tarafından 'En İyi Turizm Köyleri' arasında gösterilen Yeşilyurt, Kaz Dağları'nın eteklerinde, asırlık taş evleri ve özenle korunmuş geleneksel mimarisiyle dünya çapında tanınıyor. Köyün dar taş sokaklarında, restore edilmiş Osmanlı dönemi konakları, butik tasarım otelleri ve sanat galerileri arasında yapılan keşif yürüyüşü tur boyunca devam eder. Köy meydanındaki çeşmeler, asırlık dut ağacının altındaki çay bahçesi ve 200 yıllık taş camide molalar verilir. Adatepe ile birlikte Kaz Dağları'nın en özel kültür rotalarından birini oluşturan Yeşilyurt'ta öğle yemeği yöresel bir köy lokantasında ev yapımı erişte, kuzu kapama veya dağ kekiği soslu salatalarla servis edilir. Mimari, sanat ve gastronominin buluştuğu bu sakin köy turu, fotoğraf tutkunları ve butik otel meraklıları için unutulmaz bir deneyimdir.